30 min
facile
1 porzione
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Ingredienti per n. 1 porzione
90 gr spaghetti- 50 gr pecorino
- Scorza grattugiata di un limone
- Basilico fresco
- 1/2 bicchiere Acqua frizzante
- Olio evo
Procedimento
1.
Unire in una padella il pecorino grattugiato, un filo di olio evo e l’acqua frizzante, mescolare cuocendo a fuoco basso fino a quando il composto sarà cremoso ed omogeneo.
2.
Aggiungere il basilico tritato e mescolare.
3.
Spegnere il fuoco aggiungere il limone e gli spaghetti.
4.
Mescolare a fuoco spento e servire.
