30 min
facile
1 porzione
LE RICETTE DI MOLTO🍝😋#cucinaitaliana
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
90 gr spaghetti
1 zucchina
5 gamberi
Menta fresca
2 spicchi di aglio
Olio evo
Sale a.b.
Procedimento
Con una mandolina tagliare a listarelle la parte esterna delle zucchine. In una padella aggiungere olio evo e uno spicchio di aglio. Aggiungere le zucchine, sale, poi cuocere per 2 min. a fuoco alto girando spesso le zucchine.
In una padella aggiungere olio evo e uno spicchio di aglio. Aggiungere i gamberi tagliati a pezzi e cuocere per 1 min. Scolare la pasta al dente nella padella con i gamberi e cuocere per 2 min. Aggiungere le zucchine e cuocere per 1 min. Aggiungere la menta, mantecare e servire.
