40 min
facile
1 porzione
LE RICETTE DI MOLTO🍝😋#cucinaitaliana
Scopri i segreti della nostra COTOLETTA DI VITELLA ALLA PIZZAIOLA CRUDA. Buona preparazione!
Ingredienti
INGREDIENTI per n.1 porzione
Lombata di vitello
Per la panatura:
1 uovo
Farina
Pangrattato
Burro chiarificato (per la frittura)
Per la pizzaiola cruda:
5-6 Pomodori datterino
Cappero in fiore
Olive taggiasche
Timo
Basilico