Nella ristorazione contemporanea, l’antipasto è il biglietto da visita dello chef, portata curata al pari delle altre, a cui nessuno più rinuncia. Replicando le Ricette di “Molto” potrete esprimere pienamente la sua filosofia di cucina già con il piatto di benvenuto.
Dalle insalate fresche che esaltano i prodotti di stagione, alla tartare di carne o di pesce fino ad arrivare ad antipasti caldi dalle consistenze sempre diverse e a contrasto, troverete in questa sezione Ricette capaci di soddisfare qualunque tipo di palato. Stupite i vostri ospiti con antipasti appetitosi e facili da preparare.
